Momordica grosvenori ekstrakti toime

Mungaviljaekstrakt on rikkalik toitaine

Mungaviljaekstrakti nimetatakse ka momordica grosvenoriks, see pärineb Siraitia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey ex Lu et ZY Zhang, momordica grosvenori ekstrakti põhikomponendiks on mogroside v, tavapärase spetsifikatsiooniga 20-60%, mis on kahvatukollane kuni peaaegu valge pulber. Maitse on äärmiselt magus, magusus on 240 korda kõrgem kui sahharoosil. Magusus sarnaneb suhkru omaga, lagritsale veidi sarnane järelmaitse. Seda kasutatakse sageli magusainena. Siraitia grosvenorii ekstrakti magusaine ei tekita soojust. See on joogi- ja kommitööstuses väärtuslik tooraine ning sahharoosi parim aseaine.

 

Siraitia grosvenorii viljade põhikomponendiks on siraitia glükosiidid ja suure sisaldusega siraitia grosvenorii magusus võib ulatuda sahharoosist 300 korda magusamaks; Momordica grosvenorii ekstrakt on ka tervisetoonik ning sisaldab ka fruktoosi, aminohappeid, flavonoide ja muid toitaineid. See sisaldab ka 26 anorgaanilist elementi, nagu mangaan, raud, nikkel, seleen, tina, jood, molübdeen, valk, C-vitamiin jne.

 

Momordica grosvenori ekstrakti toime ja funktsioon

Tervishoiusektor:

1. Momordica grosvenorii ekstraktil on hüpoglükeemiline toime ja seda saab kasutada diabeedi raviks;

2. Siraitia grosvenorii sisaldab rikkalikult C-vitamiini, millel on vananemisvastane, vähivastane ja nahka kaunistav toime;

3. Selle ülesanne on vähendada vere lipiidide sisaldust ja kehakaalu langust ning see võib aidata ravida hüperlipideemiat, parandades rasvunud inimeste mainet. Seda saab laialdaselt kasutada toitumis- ja tervisetoodetes, imiku- ja väikelastetoidus, paisutatud toidus, maitseainetes, keskealiste ja eakate toiduainetes, tahketes jookides, küpsetistes, külmas toidus, valmistoidus, kiirtoidus jne.

4. Tervisetoodete valdkonnas. Seda saab kasutada loodusliku funktsionaalse koostisosana uut tüüpi funktsionaalsete toitude või toidulisandite väljatöötamiseks, kasutades selle mõjusid, nagu kuumuse puhastamine ja kopsude niisutamine, köha ja röga leevendamine, vererõhu alandamine ja antioksüdantsed omadused, et vältida või parandada mõningaid kroonilisi haigusi. haigused.

5. Siraitia grosvenorii ekstrakti pulber sobib kõrgel temperatuuril töötlemiseks. See suudab säilitada stabiilsust kõrgetel temperatuuridel ning ei lagune ega rikne, mistõttu sobib see kõrgel temperatuuril töödeldud toodete, näiteks küpsetiste jaoks.

Magusaine väli:

Momordica grosvenorii glükosiid on looduslik magusaine. Momordica grosvenorii glükosiidipulbri lisamine toidusortidele võib rahuldada inimeste nõudlust magusa järele, põhjustamata veresuhkrut ja kaalutõusu. See on ideaalne valik diabeetikutele ja inimestele, kes kaotavad kaalu.

Joogitööstus.Seda saab kasutada loodusliku magusaine ja vürtsina erinevates karastusjookides, puuviljamahlades, teejookides ja muudes toodetes. See võib asendada või vähendada traditsioonilisi magusaineid ja essentsi ning pakkuda loomulikumat ja tervislikumat maitset ja maitset.

Toiduainesektor.Seda saab kasutada loodusliku magusaine ja vürtsina erinevates piimatoodetes, magustoitudes, maiustustes, maitseainetes ja muudes toodetes ning see võib asendada või vähendada traditsioonilisi magusaineid ja essentsi, et pakkuda loomulikumat ja tervislikumat maitset ja maitset.

 

Siraitia grosvenorii ekstrakti põhiprotsess:

 

Siraitia grosvenorii kuivatamine → eeltöötlus (purustamine) → ekstraheerimine → kontsentreerimine → mikrofiltreerimine → ultrafiltreerimine → nanofiltreerimine → pihustamine → kuivatamine → steriliseerimine → pakendamine

 

OEM-teenus

Saame kohandada väikest pakendit ja me saame kohandada etiketti, meil on 15-aastane tööstuskogemus, meie tooted vastavad ISO standarditele, oleme väga spetsialiseerunud momordica grosvenori pulbrile. Kui olete meie toodetest huvitatud, saatke e-kiri aadressile:haozebio2014@gmail.com