Inuliini efektiivsus ja toime

Inuliin on rikkalik toitaine

1, Inuliin võib alandada veresuhkru taset ja lahjendada veresuhkru kontsentratsiooni

Veresuhkru taseme langus, Inuliini söömine või kontsentreeritud inuliini joomine tühja kõhuga võib veresuhkru taset kohe alandada.

2. Leevenda diabeedi sümptomeid

Kui inimesed kasutasid oma igapäevaelus inuliini, ei leidnud nad, et inuliinil oleks diabeedi ravis eriline mõju.

2, tõhustatud seedimine ja soolefunktsioon, tõhus kõhukinnisuse ravis

Paljud inuliini söönud inimesed tunnevad selgelt, et nende seedetrakti talitlus on paranenud ja roojamine on hakanud sujuvalt voolama. Pärast samaaegset inuliini võtmist võib see tugevdada soolestiku peristaltikat, väljutada lõhnagaase ja taastada soolestiku tervist, eriti mõne harjumuspärase kõhukinnisuse ja tõrksa kõhukinnisuse korral, millel on hea ennetav ja ravitoime.

3, parandada veresoonte häireid

Inuliinil on märkimisväärne mõju veresoonte häirete parandamisel. On palju teateid inuliini kohta, mis alandab vere lipiidide ja kolesterooli taset.

4, Madal energia või puudub energia

Inuliinoligosahhariid on inimkehas raskesti seeditav või mitte seeditav ega omastatav ning pakutav energiasisaldus on väga madal või puudub üldse, seega võib see mängida rolli madala energiasisaldusega toidus, et täita nende vajadusi, kes armastavad magusat, kuid muretsevad selle pärast. rasvumist maksimaalsel määral ning seda võivad süüa ka diabeetikud, rasvunud ja madala veresuhkruga patsiendid.

5, suurendage kiiresti bifidobakterite arvu soolestikus

Soodustada bifidobakterite vohamist käärsooles 40-kordse kiirusega. Täiskasvanud võtavad iga päev 10 g inuliini oligosahhariidi ja igas grammis väljaheites suureneb bifidobakterite arv nädalaga 20 protsenti. 10 g inuliini oligosahhariidi päevas võib 3 nädala jooksul vähendada 44,6 protsenti toksilisi fermentatsiooniprodukte ja 40,9 protsenti kahjulikke bakteriaalseid ensüüme.

6, diabeetikutega seotud nahasügeluse paranemine

Tarbijate tagasiside kohaselt, nagu täheldas hr Zhongshan Jaapanis, on Mandri-Hiinas ka inuliini kasutamisest põhjustatud naha märkimisväärse paranemise juhtumeid. On ilmne, et diabeedihaigete nahasügelus on paranenud ja kadunud, eriti eakatel ja naistel. Ja inuliini tarbimise aeg on umbes 10 päeva, mis on peaaegu imeline toime, mis võib haigusi ravida. Kuid mitte kõigil ei ole seda reaktsiooni ja praegu ei ole süstemaatilist teaduslikku ja tõhusat katset selle uuringu ja statistika läbiviimiseks.

7, parandav toime kerge kuni mõõduka depressiooni ja ärevuse korral

Inuliinis sisalduv 2-9 oligofruktoos võib suurendada neurotroofsete tegurite ekspressiooni aju neuronites, pakkuda head kaitset kortikosteroonist põhjustatud neuronite kahjustuste eest ja mõjuda hästi kerge kuni mõõduka depressiooni korral; Kuna sellised oligofruktoosid võivad mõjutada NE ja 5-HT kontsentratsiooni kesknärvisüsteemis, on neil hea mõju kerge kuni mõõduka depressiooni ja ärevuse korral.

 

Toidurakendused

1. Töödeldud madala rasvasisaldusega toidud (nt koor, kaetud toidud)

Inuliin on suurepärane rasvaasendaja, mis täielikult veega segatuna moodustab kreemja struktuuri, mis muudab rasva asendamise toidus lihtsaks ning tagab sujuva maitse, hea tasakaalu ja tervikliku maitse. Rasva saab asendada kiudainetega, suurendades toote kompaktsust ja maitset ning stabiliseerides emulgeerimise dispergeeritavust. See võib asendada 30-60 protsenti rasvast koore ja kaetud toiduainete töötlemisel.

2. Seadistage kiudainerikas dieet

Inuliinil on hea lahustuvus vees, mis võimaldab seda kombineerida veepõhiste süsteemidega. Erinevalt teistest settimisprobleeme põhjustavatest kiududest on see rikas vees lahustuvate kiudainete poolest. Inuliini kasutamine kiudaine koostisosana on väga mugav ja võib parandada sensoorseid omadusi. Need võivad aidata kehal saavutada tasakaalustatuma toitumise, muutes selle kiudainerikkaks toidu koostisosaks.

3. Seda saab kasutada bifidobakterite proliferatsioonifaktorina ja see kuulub prebiootiliste toidu koostisosade kategooriasse

Inuliini saavad kasutada kasulikud bakterid inimese soolestikus, eriti bifidobakterite vohamise soodustamiseks 5-10 korda. Samal ajal saab kahjulikke baktereid oluliselt vähendada, parandades inimese mikrobiota levikut ja edendades tervist. Inuliin on loetletud bifidobakterite paljunemise oluliseks teguriks.

4. Kasutatakse piimajookides, jogurtis ja vedelas piimas

2-5 protsendi inuliini lisamine piimajookidesse, jogurtisse ja vedelasse piimasse ei muuda tootel mitte ainult kiudainete ja oligosahhariidide funktsioone, vaid suurendab ka konsistentsi, annab tootele paksema koore maitse, parema tasakaalu struktuuri ja täidlasema. maitse.

5. Kasutatakse küpsetustoodete valmistamiseks

Lisage küpsetistele inuliini, et töötada välja uued leivad, nagu probiootiline leib, mitme kiudainega valge leib ja isegi mitme kiudainega gluteenivaba leib. Inuliin võib suurendada taigna stabiilsust, reguleerida vee imendumist, suurendada leiva mahtu, parandada leiva viljaliha ühtlust ja parandada viilutamisvõimet.

6. Kasutatakse puuviljamahlajookides, funktsionaalsetes veejookides, spordijookides, puuviljamahlades ja želeedes

0,8–3% inuliini lisamine mahlajookidele, funktsionaalsetele veejookidele, spordijookidele, puuviljamahladele ja tarretistele võib parandada jookide maitset ja tekstuuri.

7. Kasutatakse piimapulbris, kuivatatud piimaviiludes, juustudes, külmutatud magustoitudes

8-10 protsendi inuliini lisamine piimapulbrile, kuivatatud piimaviiludele, juustule ja külmutatud magustoitudele võib muuta toote funktsionaalsemaks ja maitsekamaks.

 

Meil on 15-aastane tööstuskogemus, meie tooted vastavad ISO standarditele, oleme väga spetsialiseerunud inuliinipulbrile. Kui olete meie toodetest huvitatud, saatke e-kiri aadressile:haozebio2014@gmail.com