Millised on papaini eelised

Papaiin on proteolüütiline ensüüm. Papaiin on madala spetsiifilisusega proteolüütiline ensüüm, mis sisaldub papaias (Carieapapaya). Seda leidub laialdaselt papaia juurtes, vartes, lehtedes ja viljades ning kõige rohkem on seda ebaküpses piimas. Papaiini aktiivne keskus sisaldab tsüsteiini, mis on sulfhüdrüülproteaas. Sellel on kõrge ensüümiaktiivsus, hea termiline stabiilsus, loomulik hügieen ja ohutus jne, mistõttu seda kasutatakse laialdaselt toidu-, sööda-, igapäevases kosmeetika-, naha- ja tekstiilitööstuses.

Konkreetsed rakendusvaldkonnad on järgmised:
1. Toiduainetööstus: Papaiin võib ensümaatilise reaktsiooni abil hüdrolüüsida toidu makromolekulaarse valgu väikesteks peptiidideks ja aminohapeteks. Papaiini saab kasutada loomsete valkude ja taimsete valkude, sojaoa jne hüdrolüüsimisel. Papaiini saab kasutada liha pehmendamiseks, pruulimisel, küpsise krõbedaks, tervislikuks toiduks, sojakastme kääritamiseks ja pruulimiseks. Loomade ja taimede proteolüüs: hüdrolüüsiaste on üle 55 protsendi, AN kuivainesisaldus ületab 4,5 g / 100 g (kuivtooted). Papaiin võib parandada toiteväärtust, vähendada kulusid ja aidata seedimisel toitu omastada. Papaiini saab laialdaselt kasutada kana, sealiha, veiseliha ja mereandide valkude hüdrolüüsimisel.
2. Küpsisetööstus: Papaiin võib ensümaatilise reaktsiooni abil hüdrolüüsida biskviidi makromolekulaarse valgu väikesteks peptiidideks ja aminohapeteks. Seetõttu võib papaiin vähendada jahutaigna gluteeni, parandada selle plastilisust ja füüsikalis-keemilisi omadusi. Aminohape aitab suhkrutel ja aminohapetel tekitada keerulist Maillardi reaktsiooni, mis muudab küpsise värvi kuldsemaks. Papaiini kasutamine võib vähendada naatriummetabisulfiti annust 10％-25％ võrra, seega võib väheneda SO2 jääkkogus. Seega võib papaiin küpsiste kvaliteeti parandada.

3. Farmaatsiatööstus: Papaiiniühendist valmistatud ravimid, nagu papaiinitabletid, papaiini söömise kurgu tabletid, papaiini seedekapsel jne, võivad aidata leevendada turset, leevendada põletikku, parandada immuunsust ja soodustada seedimist. Papaiini saab kasutada erütrotsüütide pinna ja veregrupi tuvastamiseks. See võib ravida günekoloogilisi haigusi, glaukoomi ja putukahammustusi. Põletikuvastane, sapipõie, valuvaigisti, seedimist soodustav, immuunsust parandav jm toime.

4. Tekstiilitööstus Vill kokkutõmbumiskindel:Papaiiniga töödeldud vill on tugevam ja pehmem. Papaiini saab kasutada siidi eemaldamiseks ja viimistlemiseks.

5. Nahatööstus:Papaini valmistatud depilatsioon muudab naha läikivamaks.

6. Söödatööstus:Papaiini võib panna sööda koostisse või otse sööda sisse. See on abiks loomade seedimise soodustamisel, sööda kasutamise parandamisel, söötmiskulude vähendamisel ja kasvu kiirendamisel. Papaiin võib olla täiustatud liitväetiste lisaaine köögiviljadele ja puuviljadele.

7. Isikliku hügieeni keemiatööstus:Seda saab kasutada lõhnastatud seebi, pesuseebi, pesu- ja kätepuhastusvahendite jms jaoks. Kui riided on määrdunud vereplekist, piimast, mahlast, kastmest ja õlist, on seda plekki raske eemaldada. Kuid mõne papaiini lisamine võib kergesti eemaldada. Seetõttu on papaiinil tugev detergent, steriliseeriv desinfitseerimine ja seda on ohutu kasutada.

8. Kosmeetikatööstus: Papaiin võib vähendada türosiini elujõudu ja eemaldada melaniini. Papaiinil võib olla hea mõju kollageenile, aidates kaasa tedretähnide pleekimisele ja naha ühtlase ja valgena muutumisele, kaitseb küünenaha, kiirendab epidermise rakkude ainevahetust ja muudab naha hellaks. Papaiini võib lisada hambapastasse, suuveesse, hambapastasse. See võib puhastada suud ja eemaldada hambakivi ja hambakivi.

● Parimladustaminetemperatuur (0-4 ºC) 2. Seda võib viidata järgmiselt: võib suletuna hoida 24 kuud temperatuuril 4 ºC, 15 ºC 18 kuud ja 12 kuud toatemperatuuril, kuivas keskkonnas valguse eest kaitstult, vältida kõrget temperatuur, niiskus ja otsene päikesevalgus, säilivusaeg on 12 kuud.

● Liiga pikk säilitusaeg või ebasoodsad säilitustingimused võivad ensüümi aktiivsust erineval määral vähendada, mistõttu on kasutamisel vajalik annus õige lisamine.

Meie ühine pakkimine1kg/kott ja 25kg/trummel.
Saame ka pakkudaOEM privaatne silt teenus. Üksikasjad on järgmised.
(1) Kohandatud kott trükiga: MOQ: 2000 tk.
(2) Kohandatud kott kleebistega: 1-100PCS, saame selle valmistada vastavalt teie vajadustele.
(3) Kohandatud purk kleebistega.: 1-100PCS, oleme valmis valmistama selle vastavalt teie vajadustele.

Kui vajate kohandatud pakkimist ja vajate näidist, võtke meiega üksikasjade saamiseks ühendust, võtke meiega ühendust!