Toote tutvustus
Nisugluteen, tuntud ka kui aktiivne gluteenipulber, on pulbriline toode, mis on valmistatud nisujahu valgu eraldamise, ekstraheerimise ja kuivatamise teel. See on toitaineterikas aktiivne valk, mis koosneb erinevatest aminohapetest. Sellel on tugev veeimavus, viskoelastsus, adhesioon, termoreaktiivne ja rasvaimu. See lõhnab kergelt ja mahedalt, teravilja maitsega. See on gluteeni valmistamise tooraine. Selle valgusisaldus on üle 80% ja aminohapete koostis on suhteliselt täielik. See on toitaineterikas ja odav taimne valguallikas.
Gluteen koosneb peamiselt väikese molekulmassiga, sfäärilise kujuga ja hea venitavusega gliadiinist ning suure molekulmassiga, kiulise kujuga ja tugeva elastsusega gluteniinist. Gluteen moodustab vett imades võrkstruktuuriga märja gluteeni, millel on hea viskoelastsus, venivus, termiline koagulatsioon, emulgeeritavus ja kile vormitavus, näiteks gluteen, röstitud gluteen, hallitusgluteen, iidne gluteen traditsioonilistes toodetes. Liha, taimetoiduvorst, taimetoidukana, taimetoitpart, õligluteen jne.
| Toote nimi | Nisugluteen | Sisu | Gluteniin ja prolamiin |
| Spetsifikatsioon | 99 protsenti | Välimus | Helekollanepulber |
| CAS | 8002-80-0 | Võrgusilma suurus | 80 võrku |
| Kasutatud osa | nisujahu | Hinne | Toidu koostisosad |
| Niiskus | 8 protsenti | Testimis viis | TLC |
| Säilitamine | Kuiv jahe koht | Pakkimine | 25kg/kott või 25kg/trumm |
Funktsioon ja rakendus
Funktsioon
1) Sellel on pikendatav ja elastne.
2) See sisaldab rohkem hüdrofoobseid aminohappeid, millel on veeimavus.
3) Sellel on teatud füsioloogilise aktiivsuse funktsioonid, näiteks kõrge vererõhu pärssimine ja immuunsuse parandamine.
Rakendus
1. Nisugluteeni saab kasutada loodusliku lisandina, mis lisatakse jahule, et toota nisupulbrit leiva, küpsiste jaoks
2. Kasutada võiks nisugluteeni Gluteen, röstitud kliid, hallituskliid, iidne liha, taimetoiduvorst, taimetoidukana, taimetoidupart, õligluteen jne.
3. Nisugluteeni võiks kasutada toidu paksendajana.
Sertifikaadid
Samuti saame pakkuda ISO, HACCP, KOSHER ja ORGANIC sertifikaate.
Pakkimine ja saatmine
1. Kasutage 25 kg / kott või 25 kg / trummel või vastavalt oma soovile. Tellimuse näidis on saadaval. kuid teil on vaja kaubavedu.
2. PakkumineRahvusvaheline ekspress-, Fedex-, UPS- ja EMS-teenus.
Meie teenus
Kvaliteetsed tooted ja konkurentsivõimeline hind.
Professionaalne müük koos toodete tundmisega.
Hea kokkulepe tarnefirmaga.
Teavitage kaupade liikumisest õigeaegselt pärast kohaletoimetamist.
Pakend võib olla vastavalt kliendi erinõuetele.
Lisaks pakub Haoze ka palju muid tooteid, nagu taimeekstrakt, õli. tabletid ja kapslid. Pakutakse nii kohandatud tooteid kui ka OEM-pakette. Kui teil on küsimusi, võtke ühendust:haozebio2014@gmail.com