Toodete kirjeldus
Loomuliklilla maguskartuli ekstrakti pulberon puhas, täielikult vees{0}}lahustuv botaaniline koostisosa, mis on toodetud värskest lillast maguskartulist. Erinevalt toorestlilla bataadijahumis säilitab rasked tärklised ja lahustumatud ained, see rafineeritud ekstrakt eemaldab looduslikud tärklised, et eraldada looduslikudatsüülitud antotsüaniinid. Need aktiivsed polüfenoolsed ühendid annavad rikkaliku magenta kuni lilla värvi, toimides samal ajal võimsanaantioksüdandidtoiduainetes, jookides ja toidulisandites.
Spetsialistinabotaaniliste ekstraktide tarnija, Xi'an Haoze Biotechnology Co., Ltd pakub hulgitoorainet ja lepingulise tootmisteenuseid ülemaailmsetele tootjatele. Meie töötlemisrajatises kasutatakse membraanfiltratsiooni ja pihustuskuivatus{2}tehnoloogiat, et saada hästi lahustuv ja kuumusstabiilne pulber. Pakume standardiseeritud väljavõtteid vahemikus 10:1 kuni 50:1antotsüaniinklassid, mida toetab terviklik partii dokumentatsioon ülemaailmse turu vastavuse tagamiseks.
Toote spetsifikatsioon
| Parameeter | Üksikasjad |
| Toote nimi | Naturaalne lilla maguskartuli ekstrakti pulber |
| Taimeosa kasutatud | Värske mugulajuureliha |
| Aktiivne komponent | Atsüülitud antotsüaniinid |
| Spetsifikatsiooni suhted | Kontsentreeritud suhted 10:1, 20:1, 50:1 või standardiseeritudAntotsüaniinid1% kuni 25% |
| Välimus | Peen ühtlane tumelilla kuni violetne vabalt{0}}voolava pulber |
| Osakeste suurus | 100% kuni 80 kuni 100 võrgusilma |
| Lahustuvus | 100% vees lahustuv selge lahusega ja nullseteteta |
| Kaod kuivamisel | maksimaalselt 5,0%. |
| Kokku tuhk | maksimaalselt 5,0%. |
| Raskmetallid | Plii kokku alla 2,0 ppm, arseeni alla 1,0 ppm, kaadmiumi alla 1,0 ppm |
| Mikrobioloogiline kontroll | Plaate koguarv alla 1000 cfu/g, pärm ja hallitus alla 100 cfu/g |
| Säilivusaeg | 24 kuud suletud originaalpakendis |
| Säilitamine | Hoida suletuna jahedas ja kuivas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest, kuumusest ja niiskusest |
Üksikasjalik teave

Mis on tehniline erinevus toorlilla bataadijahu ja rafineeritud ekstraktipulbri vahel?
Tavaline segadus kaubanduslikul hankimisel esineb standardsete vahellilla bataadijahuja tõeline kontsentreeritud ekstrakt. Täiskartulijahu koosneb peamiselt toortärklisest, kiudainetest ja lahustumatust taimsest materjalist. Kuigi toorjahu on kasulik gluteeni-vaba küpsetusalusena, on see vees halvasti lahustuv, pigmendi kontsentratsioon nõrk ja see moodustab vedelikes kuumutamisel paksu pasta.
Kontsentreeritudlilla maguskartuli ekstrakti pulberläbib vee ekstraheerimise, tärklise eraldamise ja peenfiltreerimise. See protsess eemaldab rasked tärklised ja lahustumatu taimne aine, kontsentreerides bioaktiivset ainetantotsüaniinidtäielikult lahustuvaks pulbriks. Joogivalmistajate ja toidulisandite kaubamärkide jaoks lahustub ekstrakt puhtalt, ilma hägususeta, tagab suurema pigmendi intensiivsuse grammi kohta ja takistab setete teket.

Miks pakuvad lillast bataadist pärinevad atsüülitud antotsüaniinid paremat soojus- ja valgusstabiilsust kui marjapigmendid?
AntotsüaniinidPehmetest marjadest saadud, koosnevad enamasti mitte-atsüülitud molekulidest. Need haprad struktuurid lagunevad kiiresti pastöriseerimissoojuse, valguse või hapnikuga kokkupuutel, mis põhjustab pruunistumist ja funktsionaalse aktiivsuse kadumist. Seevastuantotsüaniinidlilladest maguskartulitest isoleeritud on loomulikultatsüülitud antotsüaniinidorgaaniliste hapetega.
See atsüülitud struktuur loob sisemised keemilised sidemed, mis kaitsevad keskset pigmendirõngast kuumuse hävimise ja oksüdeerumise eest. Selle tulemusenalilla maguskartuli ekstrakttalub termilist lagunemist jookide pastöriseerimise ja küpsetamise ajal, säilitades oma ereda värvi laiemas töötlemistemperatuuri vahemikus kui maasika või leedri pigmendid.

Kuidas pH tase mõjutab lilla maguskartuli ekstrakti värvitooni ja toimivust vedelikes?
Atsüülitud antotsüaniinidläbivad loomulikke värvinihkeid sõltuvalt vedela aluse happesusest või aluselisusest. Selle käitumise mõistmine võimaldab tootearendajatel saavutada täpseid visuaalseid eesmärke:
Happeline keskkond alla pH 3,5:Pigment on erkpunase kuni roosa varjundiga, mis sobib ideaalselt spordijookide, gaseeritud vee ja puuviljamahlade jaoks.
Neutraalne keskkond pH 4,0 kuni 6,5 peaaegu{0}}:Värv läheb üle sügavvioletseks või lillaks tooniks, mistõttu sobib see piimatoodete, taimsete piimade ja neutraalsete funktsionaalsete jookidega.
Aluseline keskkond üle pH 7,5:Pigment nihkub rohelise{0}}sinise tooni poole, millega kaasneb vähenenud pikaajaline{1}}varju stabiilsus.
Formulaatorite ostminelilla maguskartuli ekstrakt loomulikuks värviksrakendused saavad kohandada puhveraineid nagu sidrunhape, et lukustada nende sihitud värvitooni.
1. Taimepõhine-sünteetiliste värvainete asendus puhastes-siltide koostistes
Ülemaailmsed regulatiivsed nihked ja tarbijate eelistused tõrjuvad toidubrände jätkuvalt kunstlikest värvainetest, nagu Red 40 või Red 3. Lisaks põhjustavad loomse päritoluga pigmendid, nagu karmiin, allergeene ja on vastuolus vegan- või halal-toitumise nõuetega.
Kasutadeslilla maguskartuli ekstrakt toiduvärvimisekspakub täielikult taimset{0}}alternatiivi. Pulber annab madala kasutusmäära korral 0,05–0,3 massiprotsenti loomuliku tumevioletse tooni, jätmata kibedat maitset, võimaldades kaubamärgiomanikel märkida oma jaemüügi koostisosade loendisse "Värvitud köögiviljamahlaga".
2. Funktsionaalne antioksüdantide tugi rakulise tervise toidulisanditele
Lisaks visuaalse värvainena kasutamisele,atsüülitud antotsüaniinidsisselilla maguskartuli ekstraktneil on tugev vabade{0}}radikaalide eemaldamise võime. Kliinilised uuringud näitavad, et need polüfenoolid aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad südame-veresoonkonna tervist.
Täiendavad kaubamärgid segunevad sagelilahtiselt lilla maguskartuli ekstraktC-vitamiini, tsingi või kollageeniga, et luua vananemisvastaseid{0}}pulbreid,antioksüdantkummikommid ja rakukaitsejoogid. Naturaalne lilla värv tagab kohese visuaalse atraktiivsuse, samas kui see on kontrollitudantioksüdantväärtus.
3. Pulbri käitlemine ja niiskuse kontroll tootmises
Taimset päritolu looduslikke suhkruid sisaldavad botaanilised ekstraktid võivad imada ümbritseva õhu niiskust, põhjustades ebaõige töötlemise või ladustamise korral paakumist. Niiskuse kontrollimine kuivatamise ja pakendamise ajal on automatiseeritud tootmisliinide füüsilise voolavuse säilitamiseks ülioluline.
Meie rajatis rakendab kontrollitud õhu käes kuivatamist ja kohandatud kandja valikut, et toota stabiilset, mitte{0}}kleepuv pulber. See tagab ühtlase puistetiheduse, sujuva voolamise kapsli täitmise või kotti pakendamise ajal ning usaldusväärse riiuli stabiilsuse.
4. Põllumajanduse kvaliteedikontroll ja raskemetallide ennetamine
Kui põllumajandusmaad ei jälgita, on pinnases kasvatatud juurviljadel suurem risk raskmetallide, nagu plii või kaadmium, neeldumiseks. Lisaks võivad põllumajanduskemikaalid koonduda ekstraheerimisprotsessi ajal, kui toorainet enne tootmist ei sõeluta.
Partnerlus auditeeritud ettevõttegalilla maguskartuli ekstrakti tarnijatagab range kontrolli tooraine hankimise üle. Iga tootmispartii läbib raskmetallide, pestitsiidide jääkide ja mikrobioloogilise puhtuse testimise, et see vastaks Euroopa, Põhja-Ameerika ja Aasia impordistandarditele.
OEM-teenus
Xi'an Haoze Biotechnology Co., Ltd pakub toiduainete, jookide ja toidulisanditega tegelevatele ettevõtetele täielikke OEM-i lepinguteenuseid. Meie kohandatud tootmisvõimaluste hulka kuulub rätsepatööantotsüaniinkontsentratsioonitasemed, ekstrakti vahekordade reguleerimine, konkreetsete osakeste võrgusilma suuruste jahvatamine ja kohandatud funktsionaalsete eelsegude segamine.
Pakume täielikke jaemüügipakendite lahendusi, sealhulgas 100–500 g tõmblukuga-püstitaolisi kotte, 1 kg fooliumkotte, kapslite täitmist ja kohandatud eramärgistusega pakendeid. Meie tehniline meeskond toetab kliente koostamise juhiste, pH värvi reguleerimise ja prooviproovidega, et kiirendada toodete turule toomist.

Miks valida meid
Meie tootmisüksus, mis töötab auditeeritud ISO 9001, ISO 22000 ja HACCP kvaliteedijuhtimissüsteemide alusel, säilitab range partiide-to-järjepidevuse. Aktiivneantotsüaniintasemeid kontrollitakse spektrofotomeetria ja kõrgjõudlusega vedelikkromatograafiaga-. Kosher ja Halal sertifitseeritud klassid on saadaval nõudmisel.
Iga kaubanduslik tellimus tarnitakse koos täieliku analüüsisertifikaadiga, mis hõlmab füüsikalisi parameetreid, aktiivse analüüsi protsente, raskmetallide piirnorme ja mikrobioloogilist ohutust. Partii kontrollimiseks saab esitada akrediteeritud laborite{1}}kolmanda osapoole katsearuandeid.


Kohaletoimetamine ja saatmine
Pakume paindlikku saatmiskorraldust proovide testimiseks, õhutranspordiks ja hulgi ookeanilogistikaks. Ekspresskullerid, sealhulgas DHL, FedEx ja UPS, pakuvad hindamisnäidiste, katsetootmispartiide ja kiireloomuliste tellimuste kiiret-uksest ukseni{2}}tarnet.
Kaubandusliku tarne korral haldame lennukauba- ja ookeanikonteinerite saadetisi täiskonteinerites või koondkoormates. Meie ekspordidokumentatsiooni osakond koostab kõik nõutavad ekspordipaberid, sealhulgas fütosanitaarsertifikaadid, ohutuskaardid, päritolusertifikaadid ja tollidokumendid, et importi tõhusalt vormistada.

Võtke meiega ühendust
Kas olete valmis valmistama puhta-sildistatava joogi, lisama oma toidutootele naturaalset lillat pigmenti või taotlema tooraine hindamisproove? Tehniliste spetsifikatsioonide, OEM-i pakkimisvõimaluste ja otsese tehasehinna saamiseks võtke meiega ühendust juba täna.
